En cuisine
La carte
Les prix sont en couronnes tchèques, l’euro n’est donné qu’à titre indicatif. En euros, seuls les billets sont acceptés.
Soupes
Élixir
Potage de bœuf, betterave et légumes
Allergènes 1,9
Soupe de légumes du jourVégé
Demandez en salle
Allergènes 9
Grand élixir dans le pain
Dans un pain spécial. À commander d’avance
Allergènes 1,9
Entrées
Ailes de poulet marinées
Allergènes 6,7,10,11
Merguez
Saucisses d’agneau pimentées, tahini
BaladiVégé
Aubergine au four, tahini
Allergènes 11
Mini kube
Ravioli vapeur à la shawarma
Allergènes 1,3,6
Rondelles d’oignonVégé
Frites, avec une sauce
Allergènes 1,3,7
Houmous maison
Avec un pain pita
Houmous falafelVégé
Tahini et trois falafels
Allergènes 1,11
Houmous shawarma
Poulet grillé et oignon caramélisé
Allergènes 1,11
Houmous goulasch
Bœuf mijoté et oignon rouge
Allergènes 1,11
Houmous aux champignonsVégé
Champignons et oignon caramélisé
Allergènes 1,11
Houmous au tahiniVégé
La petite assiette. Sans tahini si vous voulez
Allergènes 1,11
Burgers
Frites, coleslaw, aïoli, salade, pickles, tomate
Burger de poulet
Frites et petit coleslaw
Allergènes 1,3,10,11
Burger Golem
Bœuf, frites et coleslaw
Allergènes 1,3,10,11
Steak supplémentaire
180 g, pour doubler le burger
Burger végétarienVégé
Frites et coleslaw
Allergènes 1,3,6,8,11,13
Pain sans gluten
Pour n’importe quel burger
Grill Golem
Pargit
Poulet jeune mariné, rösti
Kebab
Bœuf haché, basmati et tahini
Chichlik
Brochettes d’agneau, riz Golem
Entrecôte
Frites avec peau
Côtelettes d’agneau
Légumes antipasti grillés
Mix grill Golem
Viandes assorties et riz. Pour deux
Allergènes 6,10,12
Assiettes tchèques et juives
Goulasch et knedlíky
Quenelles maison
Allergènes 1,3
Quenelles au poulet
Choucroute
Allergènes 1,3,12
Cuisse de canard
Rösti et choucroute rouge
Allergènes 1,3,9,12
Schnitzel
Salade de pommes de terre
Allergènes 1,3,12
Souris d’agneau
Chou rouge et knedlíky
Allergènes 1,3,9,12
Smažák version juiveVégé
Le fromage pané tchèque, sans lait
Un air d’Orient
Avec riz basmati
Bhuna de bœuf
Curry, poivrons et oignon
Jalfrezi
Très fort. Poulet, poivrons, oignon, piment
Salades
Salade au poulet grillé
Feuilles, oignon nouveau, tomate cerise
Salade au saumon
Feuilles, zeste, tomate cerise, herbes, filet
Salade verteVégé
Salade coupéeVégé
Tomate, concombre, laitue
Salade shopskaVégé
Fromage sans lait
Poissons
Accompagnement non inclus
Dorade
Entière, environ 350 g
Allergènes 4,6
Saumon Di Maroc
Filet, environ 200 g
Allergènes 4,6,9
Filet de bar
Environ 200 g
Allergènes 4,6
Accompagnements
Frites, petiteVégé
Frites, grandeVégé
RöstiVégé
Allergènes 1,3,7,12
Frites de patate douceVégé
Allergènes 12
Riz basmatiVégé
Riz GolemVégé
Basmati aux légumes
Allergènes 6
Légumes grillésVégé
Pain pitaVégé
Allergènes 1
Olives et picklesVégé
Assiette de feuVégé
Piments et schug
Desserts
Baklava mixte
Trois pièces
Allergènes 1,3,7,8
Tarte aux pommesVégé
Crème végétale
Allergènes 1,3,7,8
Salade d’ananasVégé
Gâteau au miel tchèque
Dessert du jour
Sans alcool
Plate 0,25
Gazeuse 0,25
Plate 0,7
Gazeuse 0,7
Carafe 0,7
Coca-Cola / Zero 0,3
Sprite / Fanta / 7up Zero 0,3
Orange / pamplemousse 0,2
Pomme / ananas 0,2
Fuse Tea pêche 0,2
Limonades maison
Eau de rose et menthe 0,3
Orange pressée 0,2
Boissons chaudes
+20 Kč / 0,78 € lait végétal
Espresso / ristretto / lungo
Macchiato / lungo macchiato
Doppio
Cappuccino
Latte / latte macchiato
Flat white
Chocolat chaud
Café turc
Thés
Thé White Peony
Menthe fraîche
Gingembre frais
Bières
Pilsner / Kozel brune / Birell 0,47
Pilsner / Kozel brune / Birell 0,28
Bouteille, Heineken / Stella / autre
Maccabi / Goldstar / Malt 0,3
Vins
Rouge de la maison 0,15
Blanc de la maison 0,15
Prosecco 0,2
Prosecco Mionetto 0,7
Cocktails
0,15 L
Aperol Spritz / Hugo / Mojito
Allergènes : 1 céréales contenant du gluten, 2 crustacés, 3 œufs, 4 poisson, 5 arachides, 6 soja, 7 lait, 8 fruits à coque, 9 céleri, 10 moutarde, 11 sésame, 12 sulfites, 13 lupin, 14 mollusques.
Changer l’accompagnement d’un plat peut entraîner un supplément. On règle en couronnes ou par carte ; les billets en euros sont acceptés, les pièces non.